牛蛙好吃，什么馋嘴蛙、泡椒牛蛙、剁椒牛蛙、香锅牛蛙、、等等，不过这次牛蛙可惨了，怎么惨了！被涮了！！
这牛蛙涮了吃，做成火锅还是第一次尝试那！来到——陈记火锅，就让我们一起品尝下，火锅牛蛙的滋味吧！
陈记火锅（悠唐店）
地址：朝外大街三丰北里2号楼悠唐生活广场5楼513商铺
电话： 010-59775693
店面装扮很有风格，上档次的感觉，很多独特的四川元素在里面!火锅底料选自四川本地材料熬制，味正不说，绝对保证干净！
最出彩的其实施他们家的料，小料自助选择，看见这满满的排排坐似的小料捅了吗，什么牛肉酱、山菌酱、泰式辣椒酱、居然还有神奇的芥末，光小辣椒就2-3种那，充分满足不同人的口味！
另一大出彩点：蔬菜和饮料自助，蔬菜的自助吧呈现了不同种类的新鲜蔬菜，自助选择，不要浪费 哦
饮料自助吧，很多种选择！！
在调料区还有4中小菜可取，！泡菜、海带丝、话梅花生和拌木耳，个人很喜欢花生和木耳、花生结合梅子，味道酸甜可口！独特的感觉，而木耳则拌的极为入味！洋葱红油吸足了味道！
几种小菜就差点要吃饱了，，不能这样好不好。。
其实他们家还有贴心的一点那，锅底可选则梭边鱼和牛蛙、单独的几种，我们选择的是主打的牛蛙哦！4斤牛蛙！另外的涮菜其实都可以点半份，这样的话不用担心吃不掉了，还能多选择点！！
牛蛙来咯牛蛙来咯，因为牛蛙偏重馋嘴蛙的做法，所以要放到辣锅里，而味道避免朱大火就散掉了，所以端上来就可以吃了，不要开火，哈哈大家开始捞吧！
一整只牛蛙天啊，真的是让我们震撼了好久，好大一只，4斤足足的分量，好强大，牛蛙肉质很嫩，口感不错，并且里面还配有传统的丝瓜也很好吃，锅底香辣，不燥，看似重辣，实则清爽，不错的锅底！
滑嫩牛肉，很嫩的牛肉，品质很不错那！
几种丸子鱼豆腐、包浆鱼丸，等个人感觉丸子类的半分就好了！
毛肚毛肚，我最爱，大片毛肚质感不错口味催催的火锅必备！
很可爱的鹌鹑蛋啊！
会喷水的潮州牛肉丸，这个是丸子里面不错的，牛肉丸的质感很ｑ，而且汤汁很足！
让大家看看火爆的麻辣牛肉，感觉麻辣牛肉的口味还好，并不是像杨家或者一般的重庆火锅裹了超级多的辣椒，点点辣椒，不辣但是肉质很嫩
羊肉和牛肉！看到这完美的色泽和肉质了吧！！哈哈哈雪花牛肉那，刚进来的时候看到现在店家的牛肉可以很赞的肉质那！！尝了下果然不一般肥瘦坚聚！
吃了肉肉，女神们最爱的就是菜菜了，山药＼蘑菇＼豆腐＼青菜，女生们开动吧！
提一下这个虾滑，味道很赞啊，鲜虾层次可见，吃起来口感ｑ脆，新鲜，并没有加入多少淀粉所以保持的鲜度很明显！好吃！！
金针菇散落开的模样非常好看，而且店家贴心的撕开，灭有想好多地方，根都不去，一大坨。。。。。ｓｅｅ ｙｏｕ！
鸭血，虽然不是鲜鸭血但是块状鸭血也是好吃的涮火锅元素
其实这个才是我最爱的，就是牛骨髓！！每次都比点，他们家的牛骨髓处理的很好，色泽和新鲜度也不错，牛骨髓一定要煮到家哦，一定要在辣锅辣锅中哈哈！！
鸭肠鸭肠，其实还是感觉鹅肠的感觉好，因为鸭肠太小了。。。
芝士年糕，哈哈煮年糕的感觉瞬间韩式了那，好可爱的小兔子不是吗！
杂面，辣锅里面一走，瞬间小面咯！
虽然吃的不是铜锅子，但是芝麻烧饼还是有人爱的！
吃饱喝足，看着满满的一桌子空盘子，真是佩服大家的食量了，，！！赞一下他们家的服务，从点菜介绍到中途的服务都很热情，并且餐前给爆米花和水果。餐后还有冰激凌的想法，这个真是全面那！不过他们家的锅是下沉式的，所以总要站起来才可以夹的到涮菜。。如果改进了就好了！还是在想念着牛蛙的味道，不行不行，下次已经要点多点再来点牛蛙！！
