吃火锅,还是最爱重庆的老火锅,今天说说工体这家镇三观,非常大气的一家火锅店,很有中国红的色彩,
门口的绿地被围起来了,没法拍到整图了,小小的遗憾,不读档对美味的渴求,进了大门,就能看到这带着中国风的装修,很是气势磅礴,后面一面墙,都是各种制作火锅的调味料,顺着楼梯走上去,隐约闻到那锅底的香气。
团购了双人餐,跟妈妈两人享用,服务员很快就上齐了所有菜品,拿来了围裙,服务及时周到,倍感亲切,
点了一份鸳鸯锅,妈妈不能吃辣,这样两全其美,清汤锅底也是如此食材丰富,菌菇,党参等等,一样不少,颜色搭配非常漂亮,味道不错,辣锅红红火火,大灯笼椒,花椒看着就让人流口水。
大份精品羊肉,漂亮的纹理,量不小,看着就有食欲,变色既食,味道甚好。
毛肚鲜嫩,口感脆脆的,很是喜欢,7上8下,10秒之内,保持最好的口感。
辣牛肉,一层厚厚的辣椒,看着就过瘾,不过味道并不是那么辣,哈哈,牛肉鲜嫩,极好的味道。
活土泥鳅,第一次尝试,个大肥美,甚是喜欢,有的还有籽呢,一次吃光光。
鲜鸭血,嫩极了,清肠的功效,一定要多吃哦,比豆腐还嫩。
自制黑豆腐,非常美味,厚厚的豆腐块,煮的久一点,变的更加厚实,里边还多的小气孔,沾着麻将小料,堪称极品。
特色贡菜很嫩哦,涮着吃,口感非常脆。蔬菜拼盘,种类多,菜都很超级嫩,非常棒。
还有味道不错的主食,尤其喜欢他家的芝麻烧饼,炸过,酥酥的,特别香,南瓜饼是热的,软糯可口,妈妈非常喜欢,最后吃碗冰粉,,小甜品味道不错,还有醪糟呢,母亲节块到了,提前祝天下的母亲,节日快乐。