我和同事都是食肉系的家伙,同事拔智齿之前说要吃肉,我们就来单位附近吃涮肉!
古铜老院爆肚涮肉(双井店)
我们是顺着八棵杨中街走过去的,就在路边拐角,挺明显的。
中午来吃羊肉汆面的人可真多,这里环境不错,古香古色~还有包间~
铜锅上来了~火很旺~小料麻酱很浓稠,葱花香菜自己加,他们家有现炸的辣椒油,端上来冒着辣香辣香的香气,一下子回想小时候谁家炸辣椒油飘香隔壁的感觉
另外他们家主食,特别推荐糖饼,个头很大,糖多麻酱香,而且只要2元一个!只要2元一个!
肉饼里面肉多到余了出来,肉馅极多,非常实在,但是我吃的比较清淡,同事喜欢的不得了,非常爱吃这馅多多的肉饼!
值得一提的是他们家牛羊肉是自己在山东德州有个1万亩的养殖场,牛羊肉都是自给自足的,所以肉的品质很有保障。
下面来上硬货,保证你看到就流口水!!!
我最喜欢的羊肉墙,一下子能吃到三种肉,盘子上没挂血水肉质非常赞!好像有一个是羊上脑。我最喜欢中间的羊上脑,简直好吃的不得了
肉质涮完极好吃,瘦肉嫩嫩的,肥的也不腻,肉块大肉块厚,吃着过瘾!吃完一口还想一口
说道羊肉,大部分人都会比较喜欢高钙肉,因为有一条脆骨嘛,我发现他们家肉都很多,量比较大,上来真的都是大盘子!
突然上来一个“蟠桃”原来是是牛王牛肉,这肉包裹在桃子型的冰块里,格外有趣,眨眼的很,哈哈哈,第一次吃这样形状的。牛肉很大一条,而且肉比较厚实! 来来来,涮起来,整条的,下锅啦
仙气十足的,烟雾缭绕的雪花牛肉
雪花牛之所以好吃,就是因为他肥瘦相间,口感独特,细腻。 这个肉很嫩,下锅几下就熟了,雪花牛一入嘴,感觉就是快活似神仙啊!
宛如玫瑰花般的精选牛肉,这也太浪漫了吧~简直就是对肉爱的告白。肉质偏瘦也很嫩!
吃了那么多肉,其实他们家还不只有涮肉,还有爆肚,爆肚有肚仁,肚领,想想前阵子吃的爆肚,比这个略贵几元还不如这个量大!
肚仁嫩嫩的,味道清新,块头十足,真的很地道。这么特地的涮肉,也兼顾夏天爱吃烤串的朋友们,什么羊肉串,板筋,肉筋,鸡翅,还有大个头的羊腰子!保证你撸串的需求!
喜欢他们家的正宗味道,替同事拔牙之前给胃来了一次大满足!最后用娃娃菜涮涮嘴~抹抹小嘴,溜溜肚圆,回味着肉的醇厚香味~下次再来!