心灵

之前就知道七寻八找胡同菜很有名，一直没得空来吃。终于跟朋友约上了来吃了，果然是要七寻八找啊。在雍和宫旁边的戏楼胡同一直一直往里走才能找到。但是酒香不怕巷子深，来的时候已经人满了，还要等位呢。

从门脸就能看出来是老北京特色胡同菜

一进门的“京城胡同菜第一家”也彰显了在没事圈的地位。

屋内的装饰也处处彰显老北京气息

菜品在保留了北京口味的同时，也是充满了创新——

秋葵芥末小章鱼”之前以为是个素材，吃秋葵发现芥末味很好吃，上面白色的吃着口感很劲道，一琢磨才发现原来是章鱼肉，很惊喜

炭烧鲈鱼：看着像好大一条，肉很多，不用于普通的烤鱼，这个味道层次特别丰富，一定要亲自尝过才知道

鸡里蹦：出了鸡肉还有大虾呢，海陆双拼啊！

最大的惊喜居然是来源于下面这个——浓汤泡饭。本来朋友点了，对这种东西没报啥兴趣，结果尝了一口就挺不了嘴了。太香了。类似于佛跳墙似的，把鲍鱼，鱼肚什么的慢火熬制成浓稠状，然后把米饭倒进去一拌，个中滋味，妙不可言！

非常满意的一顿饭，下次有外地朋友来北京玩，一定会带来在吃的。

分享贴子(举报)2017-03-06 01:15浏览图片只看楼主回复贴子