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落单的精灵

        和朋友一起到望京来玩,去哪儿吃然就是一个选择题了,喜欢日本料理,看了下评价,这么多人推荐林之雨么,那么听人劝是吃饱饭哒,肯定就要试一把啦。

        上楼的时候,一定要从最北边上楼,开始的时候我就是走错啦,结果唐宫那边上不去,又拐回到二楼,然后再往北走,找到另一个电梯才上去的。
        一进门就有人一路的引路,二侧的服务员不停的招呼欢迎光临一类的,感觉非常好,有那种众星捧月的感觉。








环境是挺不错的,我们选择的是用的是398的自助,点了很多的刺身。看看,有没有很诱人呢,嘻嘻,像我这么爱吃刺身的人,顿时感觉快走不动路啦。



除了螯虾和小青龙每位一份外,别的都是可以随便吃的。限量的肯定是必点的,别家的自助大部分龙虾都是冻的波龙,还真的是很少见自助里会有小青龙,看着他们在铁板上一点点的变熟,感觉心情超级好。加上了点点蒜蓉和黄油,那味道真的和冻的波士顿龙虾不在一个水平上。

看看,是不是小青龙,这个绝不是波士顿龙虾啦。


美味摆在我眼前的时候,就是我最开心的时候,噢我的小青龙,我来啦,做出扑的动作,嘻嘻。




大爱鹅肝,烤的焦焦的面包上,放上一片煎好的鹅肝,再来上一片黄桃,鹅肝入口即化,极香滑,面包吸收了油份,而且焦焦的,和鹅肝形成鲜明的对比,后来忍不住又点了好几份。



其他的部分,我就与刺身为伍,海胆,三文鱼,金检鱼,赤贝,牡丹虾。真的是很久没有吃过这么多的刺身了,而且好多自助都不如单点的日料新鲜,但他家真的没有,品质上一点不打折扣。牛逼,就这二个字形容了,请客一点也不丢面子。


大爱的三文鱼,油线是这么的清楚,不像前几天在日本桥吃的,那鱼都快瘦死了,连油线都已经快没有了。



海胆啊,我的爱,一直一直都喜欢海胆黄,沾上芥末来吃,感觉带着微微的甜香,真的是吃多少都不会腻,我可以抱着海胆睡么,当然,刺给我去了啊,要不扎死了。



来日料店,鳗鱼是必点的,喜欢蒲汁甜甜的味道,这家的鳗鱼应该是先蒸后烤的,肉是糯糯的,如果是生鱼直接烤,皮会是焦焦的,不过味道还是挺好哒。



铁板煎银鳕鱼,好多地方的鳕鱼是假的,是用油鱼冒充吃完了后会肚子不舒服,真的鳕鱼就这么小小的一块就要二百块钱,有些人来自助,不吃别的光吃鳕鱼,绝对能吃回来本,而且关键的是,这个不限量,不限量,不限量,重要的事一定要说三次。大师傅帅么,嘻嘻,其实在我心里,他铁板上的东东更帅。



在铁板上的鳕鱼金黄金黄的,是不是特别有胃口,我在想,我是不是把这一圈全给他吃了,那样师傅会不会拿着刀追我,然后直接被老板拉黑。只要一进门,立即说今天已经没空位了。



成品,欣赏一下,然后瞬间不见,然后再点了好几份,这就是我,不一样的烟火,哈哈,外焦里嫩,这么好吃的鳕鱼,怎么可以不多来几份呢。



雪花牛排,肉的品质相当不错,纹理很是漂亮,强烈要求煎成三分熟,只要单面。



把还带着血丝的那一面贴着舌头来吃,就好像情人间的亲吻那么贴近,雪花牛排的那种牛肉原味的香,是任何东西都盖不了的,真的是美味,太好吃了,汁极足,还是三分熟香,嘻嘻。


这个是活白鳗刺身,很好奇没吃过鳗鱼刺身,本来说要一片,结果上来了一份,好吧,像我这么能吃的人,是不会再乎多几片肉肉的,不过,白鳗似乎是熟的,不是我想像中的完全是生的,点的时候还想,生得会有多油啊。


这个是山药纳豆,调味非常非常的棒,而且生山药吃起来滑滑的,和纳豆搭配真的是绝配,之前通常是放个生鸡蛋自己搅一下,但没有这个吃起来香。只是上面放的金枪鱼有带筋膜的部分,吃起来有点塞牙,要么不放鱼或是选一些不带筋膜的,会更好。


雪蟹腿,就这么华丽丽的被烤了,不过,这才发现,原来雪蟹除了直接吃外,也可以烤着吃,算不算农民,哈哈。

好吃的真的太多了,没法一一的说来,贴点图给大家看看吧。

上面的这个是野生虾,口感特别好,虽然虾不是极大的那种,但和养殖的味道还是能吃出来不同的。


总体来说,林之雨是家非常值得选择的店,请个朋友,或是小聚都非常适合,直接有厨师服务,很多高品质的食材可以选择,不像之前去的好多家,自助的品质很差,单点不错,他家的自助的部分品质几乎可以赶上别人家的单点的品质了,400块钱一位的价格真的是太超值了。平时单点花个500-600一位是太正常了。



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