吃个肚歪也要吃

1、在板台撒上厚厚一层玉米面，防止面团与板台粘连。

2、拿住提前发酵好的面团放在板台上，用四个指尖力量按平成面饼状。

3、不断让面饼变大变圆。

4、全手掌力量覆盖面饼边沿，双手往反方向用力轻轻抻开面饼，注意动作要小用力均匀，直到面饼大小合适薄厚均匀为止。

5、涂上调制好的番茄辣椒酱，饼边留出一寸的空白。

6、均匀的撒上芝士后开始装点披萨，口蘑、鸡腿菇、培根少许。

7、装进披萨炉烤1分30秒后出炉。

8、在披萨上装饰凯撒沙拉和千岛酱，大功告成。

分享贴子(举报)2014-12-24 23:17浏览图片只看楼主回复贴子