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尛_猪猪

北京下起了绵绵小雨。

气温一下就冷了下来。

然而在这种天气下,吃一顿热乎乎的火锅是再好不过的了。

和几个小伙伴回娘家吃火锅,必点的就是这里的NB酥肉。

然后对于一个特能吃的人来说,NB的东西要点八盘。

娘家重庆老灶火锅(三里屯店)

地址: 三里屯SOHO3号楼B1下沉广场-331/332号

电话: 010-57853188

裹着花椒炸的刚出锅的NB酥肉就在眼前。

颜色金黄金黄的上面还带着点儿油花儿,

香味已经飘了满屋了。

本人已经饿得不行了。

必须要开始吃了。

八盘酥肉也不能满足我。

还需要来一盘娘家另一NB的东西,牛掌筋。

传闻是牛蹄子中间那最软糯的一块筋,

那涮热乎了黏糊了之后简直没谁了。

这玩意叫肥肠头。

使用大肠的尖端部分,

已经是卤过的,在锅底涮个几分钟就可以吃了。

还带着肠油的非常绝对是爱吃肥肠的人不能错过的。

肠油加已经卤软的肠皮,配着香油入口,

又滑又肥但是不腻口。

果冻形状的鸭血,

川火锅的必备。

大片空运而来的毛肚。

麻辣牛肉,一盘足有半斤多

四川武隆苕粉怎么能少?

腊肠也得来一盘呀~

不属于我的菜叶子~~

本宝宝只吃肉~~哼哼。

娘家重庆老灶火锅(三里屯店)

地址: 三里屯SOHO3号楼B1下沉广场-331/332号

电话: 010-57853188

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