日坛上街是一条标准的美食街，由于地处大使馆林立的使馆区，所以这条街上的餐饮也以最正宗的中式餐饮和最正宗的各国餐饮为主！如果说簋街是大众化的中式餐饮一条街，那么日坛上街就是国际化的各国餐饮精品一条街！
吉彩居酒屋装修风格也特别有日式氛围，尤其是小包房的整体装修风格都是标准的中西合璧，日式风格为底蕴，菜单则是用标准的中国书法手写纸条贴在墙壁上，服务员则都是统一的和服，年轻的女服务员都很漂亮。
通往吉彩居酒屋的楼梯，满满的都是日式墙画！
楼梯的顶端，二楼的最后一级台阶，就是一副日式仕女图墙画，风情万种！
略显昏暗的大厅，充满了安静和浪漫的氛围，适合情侣约会，小声交谈心声，收银台的小哥显得特别帅气！
说到拍照就略显害羞的和服美女服务员，只好“偷拍”了。
趁她认真上菜的时刻，抓紧拍了一张正脸，可见在害羞和为客人服务的时刻，她是优先选择精心为顾客服务的。
【菜品】：三文鱼刺身，“刺身”是日本的传统食品，也是是日本料理最出名的食品之一，同时也是日式料理中最‘清淡’的一道菜式，这道菜做起来很简单，跟生鱼片和普通的三文鱼做起来基本一样的工序，但是选材方面却是精挑细选。吉彩居的三文鱼刺身则是选用的最新鲜最精品的三文鱼鱼肉做刺身的原材料，口感特别紧致，味道新鲜，吃起来有密制瘦肉的感觉！
【菜品】：三文鱼，吉彩居的三文鱼单从色泽上来看，就是上等新鲜三文鱼，肉色粉红，极具弹性，吃起来，肉质紧密，味道特别新鲜，让人爱不释口。
【菜品】：自家活杀鳗鱼饭，这是吉彩居的一道特色招牌主食，有人说，衡量日式餐饮是否的正宗的标准就是要看他家的鳗鱼饭做的如何，处于使馆区的吉彩居酒屋的鳗鱼饭当然是非常正宗的，从菜式套餐就可见一斑，品味这道主食，应该拌上芥末和海苔碎，再来口新鲜的秋葵，感觉妙不可言，鳗鱼香，芥末辣，海苔鲜，吃一口，细细品味，五味俱全，爽极了。
【菜品】，寿喜烧，这道菜应该是日本传承最久远的一道菜了，做法有些像中国的砂锅，但味道大不相同，吉彩居的寿喜烧原料比较丰富，有上等的牛肉偏，还有青菜，香菇，白菜等等，味道入口比较咸，后味却是甜的，感觉非同一般。
【菜品】：烘焙秋葵，这道菜上来的时候，我还以为是鲜秋葵呢，吃到嘴里才发现是烘焙秋葵，特别惊喜，吉彩居的秋葵选用都是那种鲜嫩大小适中的新鲜秋葵，烘焙技术一流，将鲜秋葵里的水分基本完全蒸发了，吃起来脆脆的，尤其难能可贵的是一点点也不油腻，营养丰富，口感一流。
【菜品】：杏仁豆腐，吉彩居的杏仁豆腐奶味十足，别具一格，上面还有一层果粒，吃起来就像果粒奶豆腐一样，吃完之后，细细品味则能品味出杏仁略微发苦的余味来。
品正宗日式料理，来吉彩料理居酒屋！从环境氛围到味道都会给你精致的别有一番的美妙感受！
【餐厅信息】
吉彩精致料理居酒屋(吉の彩料理居酒屋)
地址： 神路街39号日坛上街1-31号(日坛贸易中心，日坛公园)
电话： 010-85619866 18612880065
