又一场秋雨，连绵而下，天气一下就凉了下来。秋天正是收获的季节，各种蔬菜、水果、海产品都极大丰富，可供选择的食材非常之多，于是老饕的活动也频繁起来，吃才是收获后的主旋律。串亭本来是我夏天最爱来的，吃着烧烤，喝着啤酒那滋味一个字“美”。随着天气一天天变凉，来的次数就少了，可前不久听说串亭又推出新菜品，耐不住美食的诱惑，还是要一探究竟。
这里还是一如既往的干净，来的有点早，人还不多，正好可以踏踏实实一品新菜的滋味。闻着从后厨飘来的阵阵香气，不禁有点小期待。
这次串亭推出的都是煲仔，因为来的早，有时间索性都要的新品煲，做好一个煲需要一些时间，先来点开胃小凉菜。这是凯撒沙拉，为什么叫这个名我也没搞懂，不过沙拉的味道确实特别，配菜也很丰富，有荤有素，火腿鸡蛋、黄瓜圣女果、青椒洋葱，再加上点薄荷叶，淋上秘制沙拉酱，口感还是很不错的。
短暂的等待过后，迎来了头道大菜，猪蹄煲。还没端上桌，一股浓浓的香气便扑了过来，猪肉的肉香，配菜的酱香汇合在一起，还没吃就让人口水欲滴。这个猪蹄煲是酱香微辣味的，口味浓厚，味道浓香，猪蹄炖的软烂，口感顺滑，配菜丰富，土豆、莴笋、年糕，颇有几分东北杀猪菜的样子，里面的洋葱豆芽又有几分四川水煮肉的意味，最特别的是还有凤爪，整个菜系搭配的很协调，兼容共存了两大菜系的精华，淡淡的辣味，突出了以肉为主、菜为辅的共存之道。
这是明虾煲，七里飘香口味的。美味青虾配以青红椒、萝卜豆芽，年糕莴笋，用浓汤炖制。砂锅最大限度的保存了汤汁的温度，让虾始终保持在入味的状态，甚至有越吃越香的趋势，虾肉鲜美，入口弹滑，酱料浓香，实在是下饭的好菜。我们要的是套餐，随虾煲一起上来的还有两碗米饭，一小碟美味泡菜，真是很周到啊。
这是肉蟹煲，也是这次来的主要目的。波格力蟹也就是我们俗称的肉蟹，从孟加拉空运而来，既有河蟹的细腻肉质，又有海蟹的鲜美，最大优点什么时候都肥，缺点是有土腥味。这土腥味清蒸肯定是不行，但炖着吃完全没有问题。这一盘肉蟹皮薄肉厚，肉质细腻，用葱蒜少许辣椒炒至半熟，去掉土腥味，装上砂锅用浓汤炖制，鲜咸微辣，入口即化，运气好还能剥出蟹黄，更是满口的香气。这是川香麻辣味的，辣椒和麻椒也极大地提高了蟹肉的香味，这些蟹个头不小，饭量小的吃俩就饱了，可架不住它好吃啊，不吃光怎么住得了手。
椪柑柠檬茶和西瓜汁也是清凉爽口的最佳饮料，即清口又能缓解胃部的压力，补充维生素。
餐后店家还贴心的送上芒果布丁，这都是店家满满的心意啊。
来的早不如来得巧，现在来这里就餐还有不小幅度的优惠活动，每种套餐都可以做成三种口味，从不辣到鲜辣都有，咸辣随意，多种选择。尤其是午餐套餐，还是非常划算的，唯一遗憾的是，由于肉蟹要每日空运，所以限量发售。不过已经很不错了，这里菜量不小，加上米饭，两个人吃应该足够了，又是虾又是蟹，还是很奢饰的。现在秋高气爽，正式温补的好时候，补气强身对即将到来的冬天打好基础，为了更好的明天，吃。
