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Yuki琪

早就听朋友们谈起他们家,据说他么家的耗儿鱼和成都吃到的一样正宗。北新桥地铁口下车走路不到3分钟就能看到。二楼有包厢,位置还是很好找的。

他们家是冷锅鱼,我们大概先要了一人一斤的量,大概4-5条的样子。鱼肉非常鲜美,就是中有中间一根主刺,很适合我这种吃饭不愿意嚼的人。鱼肉用筷子一撸全都下来了,大口吃鱼肉简直爽极了。

锅底还可以自选加入菜品一起食用,要了青笋,藕片,宽粉,都是最爱的,在辣锅里面煮过以后,味道相当棒!

他们家的小料很特别,有黄豆,香菜,青蒜一起,服务员会帮着用锅底的汤汁进行搅拌,沾着鱼肉一起食用!

他们家的红糖兹吧和红糖锅盔也是必须推荐的,红糖给的超级足实,老板确认很敢下料啊,太实在了。



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