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yeninghua


这次给大家推荐一下串亭烧烤居酒屋,这家店在北京有七八家分店,已经是我们聚会首选地之一。日式烤串店,有情调,食物也好吃。

我们这次去的是串亭在朝北大悦城的分店,环境是统一风格的装修,不过墙上的卡通画是蜘蛛侠,结账的柜台上还有蜘蛛侠的手办,感觉很美式。

让我们从凉菜说起吧,凯撒沙拉(32元),内容很丰富哟,有蛋白、火腿肠、小西红柿、各种叶菜,加上日式的沙拉酱,口感清爽。

泡菜寿喜烧(48元):现场加热,需要等一阵才能吃到,味道重,喜欢泡菜的话可以试试看,味道特别浓。

开始说串啦,首先上的是:烤鹌鹑蛋,个人特别喜欢这道菜,日式料理的腌料味道很不错,没有那种焦口感。

牛腩筋:大量的胶原蛋白,比一般的牛蹄筋要好嚼,口感也很劲道。

黑胡椒鸡翅,味道正常,是中式而不是一般日料那种微甜,鸡翅选的倒是很肥,拨开鸡皮,鸡肉嫩白嫩白的。

马来咖喱鸡翅,闻起来能闻到咖喱味,但是吃起来咖喱的味道只在鸡皮上有一点,所以味道并不奇怪,可以接受。



铁板胖蛏,肉非常丰满,感觉到了吃海鲜的季节啦!

铁板鸟贝,同上,不过这个味道更复杂一些。


鸡腿,算是形式上最像日料的一道菜,蘸料都一点点,鸡腿味道处理的也像是照烧,很好吃。


招牌小龙虾饭,除了摆盘好看的这只小龙虾之外,酱里都是小龙虾尾,一个一个成团,口感紧实,味道咸鲜。

疙瘩汤,每次必点,这个算是北京的做法,放了番茄酱,但是整体味道微甜,个人很喜欢。

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