一个工作日的晚上朋友聚会去的他家，一行9人。话说，他家是这次聚会知道的，印象中几乎没有吃过专门的江西菜，还挺好奇的。去之前小做了下功课，好像是新店，又有点江西农家乐的风格。他家在北苑路上一家汉庭酒店内，交通略有些不方便，店在5号线地铁北苑和大屯两站的中间，走过去稍远了点，大概需要小半小时吧。店分两部分，一部分是室内的，装修比较普通，有些像食堂，另一部分在室外，装修的略有格调，有种小资范的田园风，现在这个天气，不冷不热，在室外很不错的。吃的方面，他家菜品不多，菜单只有一页纸，我们点的都是他家的特色菜，红烧甲鱼、一鸡两吃、腊肉炒各种蔬菜等，吃后的感受，他家的蔬菜很有江西特色，据说大部分蔬菜都是从井冈山运过来的，用的都不是北京本地蔬菜，印象最深刻的是上汤有机丝瓜、尖椒茄子，都很有蔬菜本身的味道，茄子有小时候的味道。服务方面，我们去的那天客人有些多，上菜略有些慢，其他的都还不错。总的来讲，这次聚会探店挺好，品尝到正宗江西菜，还挺能接受江西菜的味道的。
活鸡二吃，198米/只。即一只鸡两种吃法，半只炖汤，半只三杯鸡。
1、土鸡汤，汤很浓郁，味道咸鲜带着明显的胡椒味，对于喜欢胡椒味的人，很喜欢这个鸡汤的味，鸡块上的肉肉不多，肉肉紧实的啃起来很不容易，比较喜欢喝汤。
2、三杯鸡，卖相很重口味，除了鸡外还有香菇，香菇很吸味，口感肉肉的，喜欢香菇。鸡做的也不太软烂，肉肉啃起来有些费牙。味道是偏纯咸口一些，个人感觉味道一般吧。
清炒红薯苗，46米。口感有咬头，味道是小咸口的，很健康的绿色叶子菜，挺好。
腐竹烧肉，42米。腐竹口感软软的，味道是红烧口的，咸淡适中。肉是五花肉，切的细长条，肉肉口感也是软软的，瘦的不柴，肥的一点不腻，烧的很入味，除了肉肉切的略细外，其他的都挺不错的，挺好吃的。
黎蒿炒腊肉，46米。腊肉还是挺咸的，但因为一片不大，咸度搭配着黎蒿一起吃还OK的。黎蒿口感小脆，里面的小米椒挺辣的，偶尔吃到一个够辣，整体味道是小咸口的，挺爽口的。
干锅莴笋干，38米。卖相很干锅，略有些黑乎乎的，不怎么养眼。吃起来则颠覆了卖相，莴笋干口感脆脆的且很有咬头，味道上很有莴笋的味道，加上干锅的咸辣味，很不错的，下饭利器，好吃。
尖椒茄子，32米。很家常的菜，看着很普通，开始也没怎么在意。一吃，感觉很不错呢，茄子虽然是薄切片的，但很有茄子味，有小时候吃的茄子的味道，茄子口感很柔软，好吃的呢。尖椒不辣炒的略有些软烂，没有什么口感，为了配合茄子，吃起来也OK的，这个菜整体是咸鲜口的，调味普通，但就是感觉很好吃。
笋干炒腊肉，46米。笋干虽然切的比较细，但是很吸味，口感韧韧的有咬头，味道咸辣，喜欢笋干，所以也比较喜欢这个菜。
江西炒米粉，加圆白菜、肉、小米椒炒的，这里面肉切的挺大片。米粉软软的但又有咬劲，调味有加了不少胡椒，整体味道是重口味的咸鲜胡椒味，味道很足，平时对米粉无感的人，都感觉他家这个米粉很好吃。
上汤有机丝瓜，46米。是汤菜，好多汤，对于上汤的菜品不是很有爱，因为会觉的太清淡以至没什么味道，这个菜刚上的时候也没什么感觉。吃过后，态度完全转变，汤喝着清淡但有滋味，带着蔬菜的鲜甜味，丝瓜虽然切的薄片口感有些太软，但吃起来很有丝瓜的味，整个菜是纯蔬菜，但吃起来就会感觉很好吃。
红烧甲鱼，198米/斤。有肉有裙边，料很实在的。裙边炖煮的很软烂，夹一块一口吃下去，就是满满的胶原蛋白，口感软软QQ，又做的很入味，红烧口，味道很好呢。肉肉的部分也是做的够软烂，很容易吐骨，一口肉肉吃下去，肉感十足，会有种满足感，肉肉也很入味，好吃的呢。这个汤拌饭也很好吃，晚上不怎么吃主食的人，也没忍住，拌了口白饭吃，好好吃！
井冈山小院
地址：北京市朝阳区北苑路甲78号北门（汉庭酒店内）
电话：010-64810079
推荐：江西炒米粉、尖椒茄子、上汤有机丝瓜、红烧甲鱼
人均：60元
优惠：有团购代金券
