店名：郭靖烤全羊（大邱庄店）
地址：静海县，百亿路45号（近静王路）
春天，是个全家一起出游的季节。踏青赏花后，一顿丰盛的午餐是最让人兴奋的。正好全家人上辈子都被羊儿们欺负过，这辈子狂爱吃羊羊，这家烤全羊店就成了不二人选。羊羊，我知道你很可爱，但你实在太美味了，我们就是忍不住啊。
郭靖烤全羊，这是一家来自内蒙的店，主营业务就是店名中说的烤全羊，并且提供上门服务，只要一个电话，店家就会带齐所有用具，食材，到客户指定地点为您奉上来自内蒙草原最上等的烤全羊大餐。当然今天我们没有点餐，直接在店里吃的。店空干净整洁，环境不错哈，很有内蒙气氛
郭靖烤全羊使用的是正宗内蒙锡林郭勒草原羊苏尼特羊，肉质细嫩，味道鲜美，无膻味。一只大约有30斤中，如果全家人男女数量相当的话，大概够14-16人左右食用，不过食量偏大者另计。值得一提的是，这样大的一只羊，并不是像普通烤全羊那样味道统一，在一只羊上，可以尝到4种味道，有原味，香辣，新奥尔良，和蜜汁。四种味道，相相得益彰，满足不同人的众多口味，且不会太快吃腻。
整个羊由一个身穿蒙族民族服装的师傅进行烤制。只见师傅不停地翻滚烤架，香气散发到周围，滚烫的羊油滋滋冒出，然后滴到从内蒙特地运输过来的果木碳上，让人口水直流。
烤羊肉的最佳食用温度是50度，因此刚烤熟时，老板将我们从包间内请出，一人发了一个盘子，当地从整羊上切下一小块，放盘里马上品尝，这时温度刚刚好，正是口感味道最佳的时候。我尝了一小块，唉呀这真是我吃过的最好吃的羊肉，外表脆，油滚滚但是不腻，还没有膻味。大家争先恐后地让师傅继续给切，每个人都把四种味道尝了个遍：
室外解馋后，大家回到室内，等待着真正的大餐。师傅推着全羊进屋，开始为我们切肉。这时也才有机会仔细看看这难得的美味。仔细看，能看到表面的调料，想想应该也是提前腌制过，不然内部可能会有些不入味。肉不算厚，以瘦肉为主，没有太多肥肉，所以是比较健康的：
全羊切好，直接吃，就已经味道很好很丰富了，如果还是觉得味道淡，可以加点店内提供的佐料。这辣子面和孜然面都是外边买不到的，是从内蒙将原料空运过来并在店内调制，可以明显地看到芝麻坚果等配料。旁边还有辣酱，感觉辣味不重。毕竟调料的味道如果太重，就会掩盖住食材的香味，那么好的羊就浪费了：
大师傅刀功熟练，很快就将全羊切好，并为我们端上桌。前边说过，羊不算很大，肉并不厚。但是非常非常滑嫩，没有任何筋头码脑，轻轻一咬，就能将肉全部从骨头撕下。上等烤羊肉并经过一定的腌制，真让人唇齿留香，爱不释口，每种味道都不能放过。我拍下这些照片不容易啊，因为很快就被大家抢光了呢：
再来个近景，一样的油亮挺括：
除了精美大气的烤全养，我们还点了红柳烤羊肉串。以前只在贴子里见识过红柳肉串，据说能吃到红柳独特的香味。今日一尝，果然明不虚传。还是嫩嫩的苏尼特羊，切小块，配上红柳，肉香和树香结合，味道很有点小清新呢：
其他配菜也都不错，最值得一提的是这个蚝油菜心。菜真的很新鲜嫩滑啊，咬在嘴里一点丝都没有，轻轻一口就化了，而且咸淡适中，肉吃多了，来几口，再好不过了：
最后再说说饮料，甜豆浆。不算浓，是热饮，有淡淡的甜味。平时喝惯了咸的豆浆，今天吃肉比较多，来一杯豆浆，比较爽口。大风天，来点热饮，也暖暖的，舒服：
主食烤囊，大概约等于一个配菜，因为大家吃肉都很多，顾不上吃主食了。不过这家囊烤的很有劲道，咬起来很有弹性，还有点椒盐味道，也是很喜欢的，吃到一块不剩：
愉快的一餐吃了快两个小时，所有食物被风卷残云，一点不剩。所有人意见出奇地一致，都表示过段时间还要再来，因为这美味的食物实在是吸引人。
但是楼主还是要提醒各位吃货：羊肉属发性 ，吃多了上火。楼上小女生一名，这次敞开了吃，当时确实好吃，回家没多久就开始嗓子疼了，火大的厉害。下回再吃，一定要多注意荤素搭配，多吃蔬菜水果，这样比较有利于身体健康。
