Yuki琪

之前去青岛的时候总是吃蒸的海鲜，一般食材好的店铺，才敢这么做吧。想不到现在北京也有这样的餐厅了，经朋友推荐，过来尝一下。

去的当天正好是元宵节，老板很应景的放了很多灯谜猜，还有小奖品，真不错！里面装修的很有海底的感觉，一进去就知道是吃海鲜的地方。

他们家的锅很有意思，分上下两层。上面是是蒸海鲜的，下面是棒骨粥，等吧所有海鲜都吃干净了，海鲜汁顺着屉流到粥里面，已达到美味。

海鲜真是新鲜，上来的虾都是活蹦乱跳的，而且各种贝类都没有沙子，很干净。最爱的就是九肚鱼了，之前没有吃到过。鱼肉特别弹牙，一吸留就能吃到口里面，也没有刺，基本上不占任何作料，吃起来满口的海鲜味道。

扇贝都是整个清洗干净的，肉和贝壳都是连着的，上面还有粉丝，蘸着鲍鱼汁和姜末，特别的香。

最后的粥真是别有一般滋味，不紧能喝出猪棒骨的浓香，还有海鲜的清香，最后吃完了来一碗。

分享贴子(举报)2016-02-29 15:31浏览图片只看楼主回复贴子