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羊羊

老船舱的位置不是很好找,在胡同的深处,不过看门牌号就好了,是个白色的大门,招牌不是很大。
餐厅装修的很不错,好多海洋元素,大船,渔网等,一楼是各种鲜活的海鲜,全是活奔乱跳的,扇贝,生蚝,大虾,各种鱼等,种类还是蛮多的。
这里的特色蒸锅很赞,下面是一锅粥,上面加上盖帘用来蒸东西,所有的蔬菜,肉,海鲜等都是蒸出来,服务员全程服务,很贴心。
蒸大虾只需要3分钟,口感特别棒,鲜甜多汁,肉质鲜美,活虾的口感非常好。
石斑鱼摆盘很精致,鱼肉嫩滑,非常的鲜,绝对是活鱼。
蔬菜蒸着吃也是别有风味,喜欢清脆口感的可以蒸的时间短一些,时间长了吃着是软糯的,白菜很出彩,很清甜,菌菇很劲道。
三黄鸡肉质也很细嫩,吃着QQ的,很有嚼劲,而且肉汁很多,肥美爽口。
银耳雪梨是一道甜品,蒸好的梨口感还是挺脆的,里面的银耳糯糯的,口感很滋润,香甜。
菜都吃完后就可以喝下面的粥了,各种海鲜汁,菜汁都流到了粥里,米粒绵软,粥很浓稠,配着店里提供的小咸菜热乎乎的吃着软烂暖胃,粥里还有带骨的鸡肉,是一道营养粥,非常好喝。
店里是用蒸汽加热的,温度高,速度快,营养和味道不流失,完美的保持了各种食材本身特有的味道,第一次吃就爱上了这里。

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