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衣鱼

来这家店之前,可是有耳闻这是一家把格鲁吉亚大使吃得想泪奔的地道家乡菜,吃西餐不是要吃与中餐融合改良,而就是要吃这份地道的正宗劲儿~来一份斯大林同款的哈拉秋~~

假装在格鲁吉亚,来一份斯大林同款的美食吧!

店门口极具特色,虽然小但是看起来像个花园小别墅,上了二楼整体设计偏东欧原木风,各种小物件也是很有风情。坐在景观位看河边好舒服啊,在三里屯安静的使馆区假装在格鲁吉亚。中午人不多,据说晚上可是人头攒动,尤其是女士之夜的免费鸡尾酒畅饮活动,来晚了就没有位子啦!

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餐厅的服务一水的五星酒店范儿,很舒服,还有超帅的服务小哥给我们倒当地的格瓦斯。

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头一次听说格鲁吉亚菜系!头一次听老板介绍菜名时候一个都没听懂!情不自禁还是感叹,还是北京好啊,你在格鲁吉亚可吃不到正宗北京烤鸭,可在北京却能吃到正宗的格鲁吉亚菜。

哈拉秋、奇克美露里、阿扎尔哈恰普利、辛加利都是些什么鬼,望着菜单只认识格瓦斯!没文化太可怕!这可是把格鲁吉亚大使都吃的泪流满面的正宗家乡菜!不要说原材料了,连厨师都是地道的格鲁吉亚人,菜端上来之前,我还是深深的怀疑,我这中国胃,能受得了?

上了菜才知道自己多虑了,虽然味道别致但世界上对美食的感知都是相通的,第一道哈拉秋就是融合了当地各种香料的美味牛肉汤,酸甜可口微辣鲜香。

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喝了汤品沙拉,卖相精美,原来经理是有五星级酒店管理背景,怪不得虽然店小平价,但处处透着精致和用心。

波士顿沙拉里面的进口蓝纹奶酪相当正宗,让人胃口大开。

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芝麻菜牛柳沙拉拌的很是新鲜美味。

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香草煎羊排香气四溢正宗的很,蘸上店家独特的酱汁更是美味。

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格鲁吉亚麻排是超级爽的肉串!肉嫩有嚼劲,里面还有小脆骨,味道别致,相当好吃!

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香煎鳕鱼肉质超鲜美,各种配菜也好吃,尤其是洋葱饱含了肉汁,据说洋葱可是格鲁吉亚菜系中必不可少的配菜,不管是生还是熟。

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格鲁吉亚三角馅饼,外皮酥脆内在都是满满的肉馅,说实话这个我有点接受不了,味道有点重,不过爱吃肉的小伙伴可是停不下来的节奏。

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阿扎尔-哈恰普利,我们开玩笑的说这是格鲁吉亚之眼,造型实在是逗趣,味道比三角馅饼好接受一点,上面的生鸡蛋吃起来也很香~

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奇客美露里一道鸡肉菜,新颖又好吃,里面的奶油汁不但不油腻反而是咸鲜口,配上面包超级赞!

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格鲁吉亚的包子是水蒸的,我是吃不了,爱吃肉的食客可以尝尝鲜,吃了三个的小伙伴表示很鲜!

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店里会逐步开发不同的新菜款式,厨师是地道的格鲁吉亚人,好酒好菜美景帅哥,不仅高呼一句哈拉少!(仅会这一句)

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饭后甜点拿破仑,酥而不腻,不仅是好吃,更有一种浓郁的异域风情在里面,这不是甜点,这是一首美妙的他国情歌,唱着对不可辜负的美食之爱。

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