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Yuki琪




小哥香串坊(三里屯店) 

地址: 朝阳区 幸福二村38号 首开·幸福广场39号楼(三里屯宾利店后侧院内)

电话: 010-57155795

地方在首开幸福广场的里面,位置有点偏,但是门脸还算是好找。上了二楼,简单的装修确能感受到老板的淳朴。小小的店铺,却总是能感受到阿姨们暖暖的心。

 

餐厅主打冷锅串和卤菜,串串不是像其他的商铺自己涮,而且老板拿到后厨进行加工,然后放在盘子里下面点火的方式。上桌后您就等着吃就好,简单明了,方便的很。

冰柜里面并排排放着各种食材,5毛钱一串,怎么吃您都值了不是?这里的所有食材都是新鲜不经过冷冻的,冷藏保鲜,味道才能更美味。这不,过来的时候还赶上阿姨们正在穿牛肉串,看着就流口水了。

 


小料:他们家主推香油小料,这个简直太赞了,串串蘸香油绝对不上火,而且香油作为不饱和脂肪酸油脂吃了也不发胖。来了他们家,一定要尝试的。

推荐菜:

脑花:主打招牌,整个脑花烹制而成,腥味处理的细致,配上最上面的点点榨菜粒,完全吃不出来了。辣度适中,就着最底下的轰油,吃起来更加美味。

鸭舌:熬制的超级软烂,经过香辣的加工,吃到嘴里基本上不用咬,都是脱骨肉。鸭舌口感嫩滑,据说是唯一一家能吃出舌吻感觉的,哈哈。

荤串:

排骨真是意料之外的好吃,基本上没有骨头,2元一串,实实在在的肉,吃起来过瘾。

招牌牛肉串,相比之下满口吃肉的满足感降低了,但是肉质的多汁和麻辣口感更好。真是大妈们刚串出来的串串,吃起来放心还新鲜。

 

其他的比较喜欢掌中宝、鸡冠(第一次尝试)、黄喉还有百叶,每串都是5毛,怎么吃都值。

素串:

一些基本的串串,喜欢莴笋和黄瓜片,感觉这两种是最能解油腻的青菜了。

主食:

推荐这里的米线,满满一大碗,上面覆盖着蔬菜、肉末和豇豆粒,汤汁浓郁,米线也是劲道弹牙。吃完了辣的东西,喝上一口热汤,瞬间感觉全身松畅。

 


人均40元的串串店铺,还能品味正宗成都风味,就在小哥香串坊。

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