备受商务精英追捧的健康美食—THE WOODS Cafe

“THE WOODS Cafe”是一家备受商务精英以及追求健康饮食客人青睐的西餐厅，店里环境轻松休闲，简约精致的设计风格，融入更多时代元素与独特创新理念。虽然是简餐却不简单，秉承对美食高标准，环境高要求的宗旨，提供西式简餐、咖啡、鲜榨果汁、特色冰饮、鸡尾酒、各式茶品、自制三明治面包、沙拉、甜点等经典美食。餐厅的原料均采用新鲜食材，进行合理的营养搭配，缤纷多彩的国际风味，为食客呈现营养健康的美味佳肴。

【加州秘汁烤鸡三明治】

【牛肉莎莎三明治】

【虾仁金枪鱼三明治】

【意式香肠芝士三明治】

【榴莲奶酪三明治】

THE WOODS Cafe有多款三明治，每个三明治都是现场制作，健康不油腻。THE WOODS Cafe选用自制荷兰脆皮面包，还有全麦面包和黑麦面包两种选择，精选有机蔬菜，配以不同的新鲜水果、肉类、辅以秘制酱料调味，满足不同食客的需要。

【藜麦南瓜沙拉】

【三文鱼牛油果沙拉】

【鲜虾芒果沙拉】

【羽衣甘蓝配烤鸡胸沙拉】

【金秋沙拉】

这几款沙拉绚丽多彩，食材丰富，每一款都各有特色，清新自然的风格，让顾客食欲大增，配以不同的酱汁，口感清爽鲜香，营养健康。

【香煎鹅肝配5J火腿和西柚】

风干的火腿切片细薄如蝉翼，红润透亮，下面是焦香肥美的鹅肝，吃的时候一定要一口咬下，那真是细腻滑润，油脂丰厚，鲜美芬芳。

【阿拉斯加蟹肉饼】

蟹肉饼炸制的黄金诱人，外皮酥脆膨松，蟹肉白细鲜嫩，配上色彩缤纷的水果丁，荤素搭配，清爽怡人，不腻口。

【炸鱿鱼圈】

这是一道美式小吃，外皮金黄酥脆，里面的鱿鱼鲜嫩可口，吃的时候搭配两种不同口味的酱汁，口感丰富，鲜香清爽。

【蒜香辣鲜虾】

用橄榄油煎制的虾仁，看着很油润，实际却是鲜美多汁，无油腻之感，大蒜和橄榄油的调制，给这道菜增加了更为独特的香味。

【海鲜饭】

【墨鱼汁海鲜饭】

用平底浅口大圆双耳锅装盛的海鲜饭是最具代表性的西班牙美食。金灿灿的西班牙什锦海鲜饭和乌黑亮润的墨鱼汁海鲜饭，上面则铺满了扇贝、大虾和青口贝，口感醇厚多汁，香气十足。

【香煎西冷牛排】

牛排表面烤制的微焦，内层粉红娇嫩，肉质纹理细腻，饱满丰润并富有弹性，淋上黑胡椒汁，口感柔软鲜醇，芳香四溢。

【龙虾面】

意面质感绵柔滑润，奶香味浓，散发着杜兰小麦的清新香气，新鲜红润的波士顿龙虾，肉质饱满白细，虾肉入口，就能感受到龙虾独有的鲜嫩滑甜。

【海鲜面】

用紧实的大虾、洁白的扇贝肉、鲜美的青口贝，烩入奶油和番茄汤汁做出的海鲜意面，奶香浓郁，Q弹爽滑。

餐厅信息：THE WOODS Café（王府中环店）

地址： 北京市东城区王府井大街269号（王府中环310号商铺）

电话： 010-68525880

人均消费：90元