北京牛街经典美食全攻略，暑假别忘了去吃个遍

1奶酪魏

广安门内大街202号，有露天座位，推荐宫廷奶酪、炒红果。

营业时间9:30-21:00

2吐鲁番餐厅

牛街6号，是北京新疆菜式中口碑较好的一家，有名的新疆饭馆。直奔羊肉串而去，块头大得可以，肥瘦搭配合理，肉质鲜嫩，满口溢香；扒肉条软烂、油润，足见功夫；拉条子好好吃，一会儿就抢个精光；几道老北京小吃也做得不赖。地方挺好找，晚上一到牛街路口，就能看见霓虹灯招牌。

营业时间：10:00-14:00，17:00-21:00

3洪记小吃

牛街10号，洪记小吃店的炸糕很好吃，还有炸牛肉粒、鸡肉粒也是我的最爱，元宵不错，年糕坨、糖火烧，连带素丸子，如果在二楼吃炒菜很安静的，首推醋溜木须，葱爆羊肉也不错。

营业时间：5:30-21:30

4老诚伊

牛街11号，老诚伊家的小豆凉糕很好吃，炸烧饼，麻豆腐都不错，羊蝎子很好哟。爱美食，搜微信meishi010。

营业时间：11:00-22:00

5清真超市美食城

牛街5号，除了超市，里面还有许多小吃店铺。推荐伊宝荷叶甑糕、白记年糕、大顺斋。

6伊宝荷叶甑糕

甑糕不错，深深的枣红浸入到原本白皙的糯米里，模样娇羞可人。咬一口软软糯糯、黏黏乎乎、甜甜蜜蜜，吃再多也没有腻的感觉，卖糕的妹子个个花枝招展、笑脸迎人，而且下手超有准头，你说要半斤，她一刀切下去，八九不离十。

7白记年糕

去牛街必买的老北京小吃，别看柜台简陋，生意超火。小吃品种丰富，用料实在，口味始终如一。最爱驴打滚，江米面薄厚适中，豆馅细腻绵软，入口即化，味道真是绝了。招牌年糕也不错，软软糯糯，口味特地道。可惜保质期不长，每次只能少买点解解馋

8大顺斋

三百多年的老字号，一馋糖火烧就直奔他家——料超足，吃不出什么白面的感觉，就像是纯红糖和麻酱的团团，太给力了！

营业时间：9:00-22:00

9聚宝源

牛街5号，老北京人火锅聚集地之一，判断一家当地美味店是否好吃的重要标准，店里客人是不是本地人。炭锅、清汤、麻酱，件件地道。涮肉各种新鲜，一点膻味没有。烧饼必点，咬一口满嘴酥香，一人限量3个！

营业时间：11:00-22:00。

10宝记豆汁

输入胡同27号。卖豆汁的老店，这里基本上聚集了老北京的小吃，豆汁，焦圈非常的好，那滋味特地道。尤其是豆汁腌的酸菜，京城独此一家，冬天买上两颗，回家做酸菜汤、炒酸菜，味道独特、其他的豌豆黄，驴打滚也很棒。爱美食，搜微信meishi010。

营业时间：6：00-22：00

11牛街年记清真熟食

输入胡同路北大槐树下，到牛街必须得来这儿瞧瞧，货真价实的一盘盘的肉肉，忍不住的每样称上。下酒好菜！最重要的是清真吃的干净放心，味道做的也好。有好吃的羊肝，每次牛街必光顾。

营业时间：7：00-19：00

12大顺堂食府

法源寺西里5号楼甲4号1楼，秘制羊排应该是先蒸后烤。糖卷果很好吃。大拌菜跟其他馆子不同，是甜酸味的。酱牛肉很好吃。为了开胃点了干锅娃娃菜，很扎实一份。杏仁豆腐的杏仁味很浓。蛋炒饭是洋葱鸡蛋炒的，而且好大一盘。墙上好多旧时聚餐照片，一看就有历史的，味道没的说。

营业时间：9：30-14:30,16:30-21：30