铁板烧的开场当然以日料开始，这个价位我最看中的当然是新鲜的海胆。而上来的刺身拼盘端上桌，才更加令我惊喜，三文鱼、金枪鱼、北极贝、牡丹虾、鳌虾、大龙虾、海胆、鲍鱼、海螺…398这个价位上品种相当全了，食材也着实鲜美，绝对吃着放心！带着白色干冰飘忽上桌，实在是仙啊…即便哪种没吃够，可以继续选择，这不，又加了三文鱼和北极贝，人家这自助才叫有诚意。
大厨已经开始为我们烹饪铁板烧啦，我们边看着，嘴巴可不能停。蟹钳和蟹壳也是这里的必点，蟹钳放在小炉子上可以持续加热，芝士焗过的蟹钳更香更美味，蟹钳已经经过处理，用筷子轻轻一夹，就能吃到丰厚的蟹肉。蟹壳里面大量的蟹肉，吃起来好过瘾，与此同时也加入芝士，还有土豆泥，令味道微微发甜，入口软滑。
盐焗虾烤大虾，一个都不能少，个头超大的阿根廷红虾肉厚，吃起来别提多过瘾了！烤青口贝和扇贝当然也是铁板烧的必点。已经处理过的贝类，无需担忧沙子问题，尽管放入口中好好品尝即是。
烤鳗鱼我非常喜欢，一是因为鲜美肥硕的鱼肉，二是因为甜甜蜜蜜的浇汁，这样的结合谁都得爱。烤鳕鱼也是不错的选择，无刺的软嫩，老人小孩必备，而且营养价值还跟高，鱼肉有厚度，吃起来更是鲜嫩过瘾。
软软嫩嫩的烤三文鱼腩，同样有芝士的加入，口感和味道都有不同程度的提升。烤鹅肝点缀鱼子酱，变得高级许多~老牛舌火候恰到好处，一切都是刚刚好。
松茸汤和木瓜炖雪蛤都是滋补的角色，慢慢品尝，用最短的时间，过得美味、营养和健康。最后别忘了还有甜品水果冰淇淋，大理石蛋糕和巧克力味道的冰淇淋球都一定不能错过。
