屯儿里的这家日式小店，竟然同时搞定了女生的两个胃！

都说女生有两个胃，

一个用来吃美食，一个用来吃甜品。

尤其是在炎热的夏季，

正餐成了每日一问的功课，

而甜品则是平凡日子里的小确幸，

二者缺一不可。

大暑就要来了，

谁是你的夏日食堂，带给你清凉一夏？

上周末在屯儿里逛街，

偶然间发现一家日式四季料理店，

竟然能同时满足你的美食胃甜品胃！

所以一定要跟你们分享一下。

送 / 你 / 一 / 个 / 惊 / 喜

推荐指数：★★★★★

鹅肝是法餐常用的食材，烤鳗鱼则是纯正的日本料理，以这两样为主材，再搭配鱼籽、冰草、苦苣、紫叶生菜等色彩艳丽、热量又低的食材，不知不觉就忘了要减肥的事儿。

这样一道东西碰撞的混搭美味，首先从颜值上就俘获了一众吃货的心。

一听到鹅肝，首先想到的就是“肥美”，但在这里，不知道主厨用了什么神通，里面的香煎鹅肝竟然一点都不油腻！简直太神奇了~

将鹅肝和外焦里嫩的碳烤鳗鱼搭在一起，蘸上秘制酱汁和一点点芥末，入口窜香，让人大饱口福！

选用品质上乘、肉质柔嫩细腻的特级牛里脊，用铁板烧的方式进行烹饪，牛肉在铁板高温炙烤下迅速锁紧肉汁。

在酱汁的加持下，牛肉粒有种引人犯罪的诱惑力。配上煎熟的蒜瓣，沾上汁酱一起入口，浓郁的肉香在口中爆开，幸福感满溢！

推荐指数：★★★★★

大爱的鳗鱼饭终于在小编的望眼欲穿中上桌啦！经酱汁滋润过的鳗鱼，香嫩可口，小刺刺都可以忽略不计，配上品质上好的米饭，浓郁的香气弥漫整个口腔，一勺又一勺，根本停不下来。

鳗鱼饭好吃的秘密，在于烤鳗鱼的制作。在大厨的精心料理下，鳗鱼被炙烤的油香四溢，外焦里嫩，秘制酱汁使鳗鱼色泽红润，引人直流口水。

每次吃寿喜烧，是不是都要添一碗米饭？大厨将寿喜烧与米饭融合起来，制成了美味方便的寿喜烧牛肉饭。

每块牛肉都肥瘦相间，和米饭拌匀了吃滋味最妙。不要担心会破坏它的美感，入口一定会带给你惊喜！那细腻的口感，咸甜的滋味，吃完摸摸肚子，让人由衷地感到满足。

炒饭所用的酱汁是用了几个小时的时间熬制而成的鳗鱼汁，一口入魂。

口感软糯的米饭，香味浓郁的鳗鱼，再搭配甜鲜的海胆，几种味道绝妙融合在一起，美妙的滋味在嘴里炸开。

没看到海胆？在这儿呢~因为人们对海胆的印象有点像榴莲，爱吃的人每次必点，不爱吃碰都不会碰。所以店里贴心地将海胆单独放在了木质小托盘上，可以根据自己的喜好随意添加。不过，小编打包票的说，这里的海胆口感清淡甘甜，带有自然的海洋气息，值得一试哦！

同样是海胆配主食，同样是日料和西餐相结合的搭配。

大个头的虾仁，嫩爽的日本带子，精心熬制而成的龙虾酱，拌上极具海洋味道的海胆，浓郁中带有一丝清甜，还有奇妙的奶香四溢，口感很是丰富。

还 / 有 / 一 / 个 / 惊 / 喜