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炎炎夏日,不容错过的海鲜配烧烤——胖子龙虾

2018-08-27 14:22    来源:原创    作者:紫色童年    阅读:569次    我要评论

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胖子龙虾是一家以经营麻辣小龙虾,香辣蟹、皮皮虾、炭烧鸽为主打,还有鲜活海鲜,特色烧烤和经典川菜等美食。一到晚上顾客爆满,餐厅特别火。店里的海鲜干净、鲜活、更美味,再配合上自酿的冰镇啤酒真是太过瘾了。

 

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【麻辣小三】

胖子龙虾首创风靡北京的“麻辣小三”,刷新整个小龙虾餐饮业的创新组合。将小龙虾、大闸蟹、皮皮虾混合在一起。海鲜的肉质紧致Q弹,融入花椒的鲜麻,辣椒的香辣,一口下去麻在嘴里爽到心里。

 

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【麻辣大龙虾】

餐厅的小龙虾来自江苏盱眙,产地来源有保证,吃着才健康放心。每只小龙虾都鲜红饱满,虽然麻在舌尖辣在心尖,却能吃出小龙虾本身的紧实肉香,口感回甜,鲜香之味久久萦绕。

 

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【金汤蒜蓉大龙虾】

吃小龙虾大家总是感觉虾肉鲜美,壳难剥,其实吃小龙虾在剥壳吮指的过程中,吸吮着浓郁的汤汁,让食客沉浸在吃的情趣之中,最终品尝到极至的美味,这才是吃小龙虾的乐趣所在。金汤蒜蓉小龙虾的味道没有麻辣的热烈,却有着柔和的口感,让你更能尝品到小龙虾肉质的细嫩与鲜美,品尝过了麻辣的经典口味,再来尝尝蒜香的口感吧。

 

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【果木炭烧鸽】

选用散养柴鸽,经果木炭烧制作而成,香而不柴、皮酥肉嫩、鲜香味浓,富含多种营养成分,是一道美味的滋补佳肴。

 

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【麻辣涮肚】

麻辣鲜香的汤汁经过加热渗入到滑嫩的肚片中,味道麻辣鲜香,肉厚而韧,久吃不厌,越嚼越香。

 

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【石锅大连海鲜】

把活蹦乱跳的各种海鲜倒入炙热的石锅中,不加任何调料,几分钟就能烹蒸好,服务员现场制作,吃的就是海鲜的原汁原味。

 

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【椒盐皮皮虾】

吃皮皮虾很多人都觉得剥皮比较麻烦,怎么才能解决这个难题呢?那就来胖子龙虾吧,经过炸制,皮皮虾外皮椒香酥脆,虾肉紧实白嫩。因为已经切开,吃起来特别的方便。

 

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【香辣烤鱼】

鱼肉采用特制配方的香料进行腌制,烤制后皮焦肉嫩,既能感受到佐料的渗透,又没有覆盖掉鱼肉本身的鲜美。

 

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【麻辣馋嘴蛙】

汤色红润,麻辣适中,飘香四溢。牛蛙肉质鲜美软嫩,配菜清爽润滑。

 

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【辣炒蛏子】

蛏子物美价廉,含有丰富的蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。辣炒蛏子色泽美观,肉嫩滑细,麻辣鲜香,是一道美味可口的海鲜下酒菜。

 

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【蒜蓉生蚝】

生蚝营养丰富,加入绿葱、金蒜点缀后,色泽鲜亮诱人,肉质丰腴肥美,口感嫩滑多汁,甚是好吃。

 

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【蒜蓉扇贝】

鲜美细滑的扇贝,在烤制的过程中,就已经让人忍不住流口水啦。

 

 

餐厅信息:胖子龙虾(望京店)

地址: 北京市朝阳区河荫中路3 

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