探店 | 这12家人气爆棚的甜品店CONY全都替你吃过了，再被骗就是你的不对啦！

这是i烘焙的新栏目哦！相信很多童鞋不止喜欢做甜品，也同样喜欢到处吃吃喝喝。也可能有人跟我一样，有一个吃遍各大城市那些人气甜品店的宏伟愿望。现在，CONY以身作则，先走一步，为大家的甜品之旅踏平道路——新栏目“探店”，点评各大城市人气爆棚的甜品店们，看看究竟是名副其实还是徒有其名。

胖是工伤，但老板不负责，肿么办？

探店第一站

魔都

上海向来是接受新鲜事物和外来文化最快最多的地方，人气爆棚的甜品店数不胜数，且质量很高，所以，探店就从上海开始咯！因为内容限制，今天仅挑选12家甜品店作为考察对象。有童鞋会问，其他的呢？其他的以后继续咯！

最名副其实的甜品店

Le RÊVE（外滩源店）

尝试甜品

冠军巧克力蛋糕

香蕉慕斯

闪电泡芙

综合评价

听说这家店的主厨是MOF，得过奖的冠军巧克力蛋糕名副其实，其他慕斯蛋糕配色和调味都非常绝妙，特别一提：水果慕斯们颜色精致到爆。不过闪电泡芙是个坑，请绕道行驶。（CONY的具体点评见后文）

最名不副实的甜品店

蔡嘉法式甜品（日月光店）

尝试甜品

歌剧院

抹茶卷

综合评价

传说中的沪上人气最旺甜品店没有之一，大众点评人气和评分都相当靠前，上海的吃货圈几乎无人不晓。CONY慕名而来，想看看到底有多好吃。结果完全被坑。虽然没有预定就没有吃到当家的拿破仑，但据吃过拿破仑的老板说，一样是坑货！（CONY的具体点评见后文）

完全无可救药的甜品店

花旦 Flowered Origin

尝试甜品

花旦

青衣

综合评价

店里卖的大都是杯子蛋糕，用了京剧里的元素做名称噱头，但店铺整体风格其实跟京剧毫无干系。杯子蛋糕底硬得像陈年老馒头，topping更是连基础裱花都做不好。老板，做成这样还出来开店，实在是难为你了……

最舒服的美式下午茶

HOST Wine&Kitchen

尝试甜品

肉桂苹果卷

红石榴酸奶慕斯

薄荷绿茶

（以上都属于下午茶套餐）

综合评价

浓浓的美式餐吧感。吃腻了法式、日式的各种甜品，到了HOST居然有一种很不一样的赶脚。下午茶套餐性价比挺高，虽然套餐里茶类的饮料只是川宁茶包而已。口感并不细腻，慕斯其实也经不起推敲，但整体风格都很家常，吃起来口感也相当舒服。还有一点很重要的是：摆盘好看咯。

最华而不实的名头

布歌东京Salon&Bar （新天地店）

尝试甜品

爱心慕斯（草莓慕斯）

竹（抹茶蛋糕）

巧克力舒芙蕾蛋糕

综合评价

冲着布歌东京名声在外的布丁，去尝尝他家开的甜品店吧，于是去了新天地的这家店（不是主营布丁的那种店哦）。结果败兴而归。不想太多评价。想看CONY的吐槽后面有。

——总排名——

第一名

Le RÊVE（外滩源店）

第二名

幻品 La Fantasia

第三名

COVA（新天地店）

第四名

柴田西点（嘉善路店）

第五名

半岛精品廊

第六名

HOST Wine&Kitchen

第七名

花蒲甜品（新天地店）

第八名

布歌东京 Salon&Bar（新天地）

——以下甜品店就可以不用去了——

第九名

RGF

第十名

蔡嘉法式甜品（日月光店）

▲上图的“植奶”说的是蔡嘉用动植物混合淡奶油

第十一名

Mr Nice（日月光店）

第十二名

花旦 Flowered Origin

CONY已吃吐，想要跟CONY交流吃货心得可以直接在文末留言！另外，接下来会有其他城市的探店，来告诉CONY你的城市有哪些火爆的甜品店吧！（也是文末留言哦）

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